Elkészítési útmutató:
Egy tálban robotgép segítségével elkeverünk 2 egész tojást, 20 ml (kb. 2 evőkanál) étolajat, 15-25 g cukrot (a cukrot helyettesíthetjük ízlés szerint más édesítő szerekkel), 300 g „GK FOOD Gluténmentes Hozzáadott cukor nélküli palacsinta lisztkeveréket”, és 850 ml 2,8 %-os tejet.
Néhány percig állni hagyjuk a tésztát, amíg felforrósítjuk, és zsiradékkal vékonyan átkenjük a palacsintasütőt. Hagyományos módon megsütjük a palacsintákat.
Figyelem! Sütéskor ne használjunk nagy lángot!
Tipp: A tejet pótolhatjuk egyéb folyadékkal, például növényi tej, víz, vagy ezek keveréke.