A törökmogyoró liszt természeténél fogva gluténmentes. E-vitamin- és rosttartalma jelentős, rendkívül alacsony szénhidrát- és magas fehérjetartalma miatt pedig jól illik a paleo és a csökkentett szénhidrát diétások étrendjébe is.
|
Átlagos tápérték 100 g termékben
|
|
Energia:
|
1197 kJ/284kcal
|
|
Zsír:
|
6,7 g
|
|
amelyből telített zsírsavak:
|
0,2 g
|
|
Szénhidrát:
|
14 g
|
|
amelyből cukrok:
|
12,3 g
|
|
Rost:
|
37,1 g
|
|
Fehérje:
|
41,8 g
|
|
Só:
|
<0,03 g
|
