A szegedi GabonaKutató saját cirok fajtáinak felhasználásával készült, finom szemcseméretű, teljes cirokmagot tartalmazó liszt. Alkalmas sűrítésre, vagy más gabonák lisztjeihez 10-30%-ban keverve, magas rosttartalmú sütemények, kenyerek készítéséhez. Gluténmentes receptek száraz összetevőinek akár 50-70%-ában is alkalmazható.
|
Átlagos tápérték 100 g termékben
|
|
Energia:
|
1446 kJ/343 kcal
|
|
Zsír:
|
3,0 g
|
|
amelyből telített zsírsavak:
|
0,6 g
|
|
Szénhidrát:
|
61 g
|
|
amelyből cukrok:
|
2,5 g
|
|
Rost:
|
16 g
|
|
Fehérje:
|
10 g
|
|
Só:
|
0,1 g
|
