A barackmagliszt egy rendkívül kellemes, mandulára emlékeztető aromájú, zsírtalanított, gluténmentes magliszt. Viszonylag magas fehérjetartalommal rendelkezik, vitaminokban (B-, C-vitaminok), ásványi anyagokban (kálium, foszfor, magnézium) és nyomelemekben (vas, cink) gazdag. „Nyersen” is fogyaszthatjuk, turmixba, smoothie-ba, kásába keverve, de sütemények tésztájához, krémjéhez is kiváló.
Átlagos tápérték 100 g termékben
|
Energia:
|
1426 kJ/343kcal
|
Zsír:
|
10,1 g
|
amelyből telített zsírsavak:
|
0,8 g
|
Szénhidrát:
|
9,8 g
|
amelyből cukrok:
|
9,4 g
|
Rost:
|
34,2 g
|
Fehérje:
|
36 g
|
Só:
|
0,05 g
|