A fűszerpaprika a fokhagymához hasonlóan elmaradhatatlan részét képezi a magyar konyhának. A magyarok egyedülállóan sok paprikát termesztenek és fogyasztanak.
Mivel a paprika melegigényes növény, így Szeged környéke ideális a paprika termesztésére.
Jelentősebb mennyiségben található benne A-, B-, C-vitamin.
Kapszaicin tartalma elősegíti az emésztést, valamint gyógyszeralapanyagként használják reumatikus betegségek kezelésére.
A Maroslelén készült fűszerpaprika kiváló minőségét a kíméletes, hosszabb előszárításnak és feldolgozásnak köszönheti.
Tökéletes színt és ízt adva leveseknek, pörkölteknek, kolbászféléknek.
