Nagyon jóízű bagettet szoktam sütni ebből a lisztből, pluszban teszek még hozzá tökmagot és napraforgómagot. Kettévágva, megpirítva nagyon finom és isteni illata van.
Előnyök: Nagyon laktató, semmi mellékíze nincs. 350 ml vízzel készítem, 5 db bagettet formázok, amit 225 fokon 25 percig, 200 fokon kb. még 15-20 percig sütök. Ez is kedvenc liszt lett :)
Kádár Tünde
2021.02.28
- 11:56
Ebből a lenmagos lisztkeverékből nagyon finom kenyér készíthető. Az aromás ízű barna kenyér mellett ez a másik kedvencem. Egy kicsit kevesebb víz is elég hozzá, pl. 350 ml. Ez is laktató. Pirítva különösen szeretem. A benne lévő lenmag ellenére én a tetejét is megszórom magvakkal (lenmag, szezámmag, tökmag).
Előnyök: Könnyen elkészíthető, finom kenyér.
Hátrányok: Kevesebb víz is elég, egyébként kicsit ragadósabb marad a sütés után is.
Weboldalunk az alapvető működéshez szükséges cookie-kat használ. Szélesebb körű funkcionalitáshoz marketing jellegű cookie-kat engedélyezhet, amivel elfogadja az Adatkezelési tájékoztatóban foglaltakat.