Gluténmentes Pizza recept

Finoman.hu
Finoman.hu
2021.04.19 16:00
Gluténmentes Pizza recept

Gluténmentes pizza pillanatok alatt? A GK Food világos kenyér lisztkeverékből elősütött pizzaalap hűtőben több napig is eltartható. Így amikor pizzára éhezik a család, 20 perc alatt valóban kész a finom meleg vacsora, vagy gyors ebéd. 

 

Hozzávalók:
  • 250 g GK Food gluténmentes világos kenyér lisztkeverék
  • 15 g friss élesztő
  • 1,5 evőkanál olaj
  • 1 teáskanál sütőpor
  • csipetnyi só és oregánó
  • 250 ml tej vagy tejet helyettesítő folyadék

A tészta hozzávalóit keverjük össze, hagyjuk kelni 20 percig, majd osszuk 2 egyenlő részre. A két gombócot külön-külön nyújtsuk ki kb. 22-30 cm átmérőjű kör alakra. Villával sűrűn szurkáljuk meg, majd 200 °C-os sütőben süssük 10 percig. Az elősütött lapokat kenjük meg paradicsom szósszal, rakjuk meg sonkával, kukoricával, friss bazsalikommal, sajttal. A forró sütőt felső sütésre állítva vagy grill fokozaton 10 perc alatt süssük meg.

Pizza alap GK Food lisztből

Pizza alap megrakva

Kész pizza