A mandula E-vitamin-tartalma révén segíti a szervezet regenerálódását, az oxidatív stressz leküzdését. B- és P-vitaminban, illetve ásványi anyagokban szintén gazdag. Magas a fehérje- és élelmi rost tartalma, szénhidráttartalma viszont alacsony, így ideális lehet sporttevékenység utáni regenerációhoz. A mandulaliszt gluténmentes, paleolit étrendet követők kedvenc lisztféléje.
Átlagos tápérték 100 g termékben
|
Energia:
|
2608 kJ/623kcal
|
Zsír:
|
54,1 g
|
amelyből telített zsírsavak:
|
4,22 g
|
Szénhidrát:
|
10 g
|
amelyből cukrok:
|
6,9 g
|
Rost:
|
8,3 g
|
Fehérje:
|
24,1 g
|
Só:
|
<2,5 g
|